Das müsst ihr probieren!!!!
Pro Person:
1 Tasse tiefgefrorene Beeren (vorzugsweise Brombeeren oder Schwarzbeeren - es geht aber auch, denke ich mal, jedes andere Obst…..)
1 ganze tiefgefrorene Banane, in kleine Scheiben geschnitten
ganz wenig Sojamilch oder Mandelmilch
Diese Zutaten kommen in einen Food Prozessor oder in einen starken Blender (ich hab einen simplen Stabmixer)
Mixen - Eis ist fertig.
Hier hab ich noch ein paar frische Ananas unterhalb. Bei meinem Eis kommt immer noch 1 EL Cacao ohne Zucker dazu…
Wir essen das JEDEN TAG - eine riesige Portion - es ist nämlich wegen den dunklen Beeren ein absolutes Superfood und irrsinnig gesund ;-) Kein Zucker, keine Milch, kein Rahm und trotzdem so lecker!