Leichter und gesünder gehts wohl nicht mehr beim Keksbacken:
Grundrezept: 2 ganz weiche Bananen und 1 Tasse Haferflocken
Bananen mit der Gabel zerdrücken, Haferflocken einrühren und bei 180 Grad C. ca. 15 Minuten backen.
Ich hab jetzt noch ein paar Walnüsse, ein paar Rosinen, 1 EL Leinsamen und 1 EL Chia-Samen hinzugefügt.
Hab sie 25 Minuten gebacken. Fertig!
Man sieht, die Optik beim Kleingebäck liegt mir nicht so wirklich ;-)
